Sainte Florine est une petite ville qui se trouve sur la limite entre deux départements : le Puy-de-Dôme et la Haute-Loire. Elle renferme un petit trésor, il faut savoir se perdre dans les ruelles, et partir vers l’ancien cimetière.
Les visites théâtralisées d’Hortense font découvrir aux visiteurs la ville thermale de Royat-Chamalières sous un angle tout à fait innovant. Faire renaître la station en plongeant le public dans la grande époque du thermalisme mondain…
Vichy, ce nom est connu de tous, tant pour l’eau et le thermalisme, que pour l’histoire qui a bouleversé cette ville. Aujourd’hui, Vichy se veut une ville moderne, et elle a su accentuer ses atouts et dynamiser d’autres secteurs.
La culture thermale européenne date de l’Antiquité gréco-romaine. Elle tombe ensuite en désuétude. Le XIXe siècle et notamment le Second Empire marqueront un formidable essor des Villes d’Eaux qui deviennent des lieux mondains incontournables.
La gastronomie d’un chef au féminin à la Rotonde du lac
Au cœur de son restaurant, avec vue sur les bateaux et sur le lac, Marlène Chaussemy mène sa brigade avec autorité naturelle, pour offrir une table bistrot au bord de l’eau…
Plus que jamais ville d’eau, Vichy reconquiert les berges du lac d’Allier en les réaménageant en allées pour piétons et vélos. Une promenade bordée d’une barrière blanche permet maintenant de faire le tour du lac…
Suite à l’accession à l’AOC du vignoble des Côtes d’Auvergne en novembre 2010, le Syndicat des viticulteurs de la zone d’appellation a souhaité marquer cet événement par l’édition d’un ouvrage de prestige sur les Côtes d’Auvergne.