Suite à l’accession à l’AOC du vignoble des Côtes d’Auvergne en novembre 2010, le Syndicat des viticulteurs de la zone d’appellation a souhaité marquer cet événement par l’édition d’un ouvrage de prestige sur les Côtes d’Auvergne.
Véritable outil de promotion, cet ouvrage met en valeur la spécificité des terroirs et des dénominations locales : Madargue, Chateaugay, Chanturgue, Corent et Boudes. Les magnifiques photographies de paysages de ce vignoble sont accompagnées de portraits d’hommes et de femmes qui l’ont façonné et mis en valeur.
Différents événements festifs rythment les campagnes viticoles. Particulièrement celui du Clos des Amoureux situé sur le Puy de Chanturgue : amateurs et passionnés ont la possibilité de parrainer, pour une durée de huit ans, un ou plusieurs ceps parmi les 3000 pieds de cépages gamay ou pinot noir.
Pour en savoir plus à ce sujet : http://www.fedeviti-puydedome.com/
